Nachtvorst
Nachtvorst is een korte periode van vorst in de nacht of vroege ochtend, ook buiten de wintermaanden, die jonge scheuten en bloesem kan beschadigen.
Nachtvorst is vorst die alleen 's nachts of vroeg in de ochtend optreedt, terwijl de temperatuur overdag ruim boven het vriespunt komt. Dat onderscheidt nachtvorst van een aanhoudende winterse koudeperiode.
Vooral in het late voorjaar, als jonge scheuten, bloesem of net uitgelopen blad nog kwetsbaar zijn, kan een enkele nacht met lichte vorst al schade geven, terwijl dezelfde plant in de winter in rust wel tegen veel lagere temperaturen kan.
Niet elke soort is even gevoelig; een winterharde plant is dat vooral in rust, en jonge aanplant die net in het plantseizoen de grond in is gegaan, heeft nog geen kans gehad om zich aan te passen aan late kouval.
Bij een dreigende nachtvorst in het voorjaar helpt afdekken met vlies of het uitstellen van het uitplanten van gevoelige soorten tot het risico voorbij is.
Veelgestelde vragen
Wanneer is het risico op nachtvorst het grootst?
Vooral in april en mei, wanneer de dagen al mild aanvoelen maar de nachten nog fors kunnen afkoelen, met name bij een heldere, windstille hemel.
Beschermt mulch tegen nachtvorst?
Een laag mulch beschermt vooral de wortels in de grond tegen temperatuurschommelingen, maar houdt bovengrondse scheuten en bloesem niet tegen een koude nacht.